Auf unseren Gläschen findest du immer ein Mindesthaltbarkeitsdatum, an dem du dich orientieren kannst. Trotzdem sind die Gewürze meist auch länger haltbar, solange sie ungeöffnet sind. Vertraue einfach auf deine Sinne: Wenn das Gewürz noch gut riecht und schmeckt, kannst du es bedenkenlos verwenden.
Gewürze sollten immer kühl und dunkel gelagert werden. Einmal geöffnet, empfiehlt es sich, das Gewürz innerhalb weniger Monate zu verbrauchen.